100per100 italian talks by I Love Italian Food

Last Updated: June 17, 2026
100per100 Italian Talks è la conference creata per mettere il made in Italy al centro della scena e per trovare nuove idee per lo sviluppo della cultura enogastronomica italiana nel mondo.

Il progetto prevede un appuntamento annuale in Italia e appuntamenti tematici specifici per i differenti paesi target: Giappone, Usa, Emirati Arabi Uniti, Francia, Germania e Cina.
La ristorazione che verrà - Antonio Capaldo
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Fare ristorazione significa considerare il ristorante come un'azienda e l'insegna come un marchio.
La ristorazione che verrà - Antonio Cellie
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Il mondo delle fiere verso nuove soluzioni per il fuori casa.
La ristorazione che verrà - Daniele Contini
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+20% per il food delivery e servizio sempre più personalizzato.
La ristorazione che verrà - Paul Neuman
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Sicurezza come priorità strategica per la ripresa dei catering.
La ristorazione che verrà - Glen Helton
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Lanciato il nuovo concept di ristorazione fast-food.
La ristorazione che verrà - Joe Bastianich
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Joe Bastianich riduce i menù, ma punta su prodotti semplici e di altissima qualità.
La ristorazione che verrà - Salvatore Cuomo
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Numeri da capogiro durante il lockdown per la catena di ristoranti di Salvatore Cuomo.
La ristorazione che verrà - Rocco DiSpirito
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No other cuisine like Italian will be ideal for bringing people back together.
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